月別アーカイブ: 2016年8月

8月のふみくっきんぐるーむ

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8月のレッスンが始まりました。
今日は基本コースステップ1・2(^^)

暑い中ご参加ありがとうございました。
ステップ1では
☆鮭ずし…夏のさっぱり散らしずし
合わせ酢・すしめしの作り方
新生姜で甘酢生姜の作り方
☆カボチャのエビそぼろあんかけ
煮物の基本・旬生えびであん仕立て
☆かみなり汁
昆布とかつおのだしの取り方
ごぼうのささがき・豆腐の水切り
☆麻婆なす
家にある調味料で本格中華
☆紅茶ゼリー
ゼラチンの扱い方

家庭料理の覚えておきたいお料理の基本ぎっしりのレッスンです。

8月基本コースステップ1は18日(木)10時・20日(土)10時・21日(日)10時30分から選んでいただけます。
体験されたい方、今月ご予約まだのかたご参加お待ちしています。